Citati Igor Pravst v vlogi Inštitut za nutricionistiko v obdobju julij 2025

»Rezultati na tem področju so pokazali nujno potrebo po izboljšanju.«

»Podobno stanje opažajo tudi v mnogih drugih razvitih državah, razlog za to pa je sodoben način prehranjevanja, ki vključuje preveč visoko predelanih živil z majhno vsebnostjo prehranskih vlaknin.«